Аппарат контактной обработки ABAT ГАКО-40Н газ используется на предприятиях общественного питания для приготовления различных продуктов.
Области применения:
- Приготовление продуктов, поверхность которых контактирует с зонами нагрева.
Особенности:
- Обработка продуктов на данном аппарате дает возможность быстро приготовить блюда и получить румяную корочку
- Может работать как на природном, так и на сжиженном газе
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные характеристики:
- Размер конфорки 394х648 мм
- Количество лотков для сбора масла 1
- Количество горелок 1
- Давление газа: природный: 1275 Па, сжиженный: 2942 Па.
Комплектация:
- Съемная форсунка под сжиженный газ.
Характеристики жарочной поверхности | |
Установка | Настольная |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Подключение | Газовое |
Материал нагреваемой поверхности | Чугун |
Диапазон температур | 100...350 |
Количество зон нагрева | 1 |
Структура жарочной поверхности | Комбинированная |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 400х750х470 |
Вес, кг | 50 |
Жарочная поверхность ABAT ГАКО-40Н (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая)
- Производители Abat
- Модель: ГАКО-40Н
- Доступность: Есть в наличии
-
74000р.